Interview de Philippe Pardaillé, Champion du Monde de Cassoulet

Nous avons eu la joie de recevoir le Champion du Monde de Cassoulet,
Philippe Pardailhé, Primé par le Public lors de la dernière édition du Championnat du Monde de Cassoulet qui a eu lieu
Le Lundi 20 Janvier au Rex de Toulouse.
Philippe nous dévoile les secrets de son Cassoulet et nous parle de sa passion pour la Charcuterie qu’il a depuis enfant.
Vous pouvez retrouver Philippe à sa Loge du Marché Victor Hugo à Toulouse tous les matins et les après midis à sa Charcuterie de Roquettes,
Au Sud de Toulouse.
Merci à Philippe de sa venue dans nos Studios de Radio Axe Sud
https://www.maisonpardailhe.fr/